隱藏版美食-資訊一覽在食尚玩家、PTT、Dcard上的重點整理

食尚玩家

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通常無名的都超好吃！
隱藏版美食😍😍你知我知就好

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林智堅

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【吃中餐了嗎？推薦你一個隱藏版美食】
#在地人不跟你說 #今天不藏私公開 #鷹王肉圓
#看到紅糟肉 #就知道是我們新竹肉圓

看我堅定的眼神，就知道這個肉圓有多精彩！我們鷹王肉圓傳承一甲子，其實年輕時我就喜歡吃，而且攤位旁是空軍基地，吃的時候常聽到幻象機轟隆隆的起飛聲，是吃鷹王必聽的特殊配樂。

第二代經營的莊老闆說，鷹王肉圓最早是從一台三輪車開始，他的爸媽開著三輪車在空軍基地旁擺攤，賣給附近眷村客（現拖吊場與虎林棒球場一帶舊時為眷村）。夏天時，他們也會開著車子去港南運河，賣給海邊玩水的觀光客，過年時則會開去天公壇賣給進香團。

就算現在鷹王已經固定在空軍基地提供服務了，但 #三輪車上賣肉圓 的習慣被老闆傳承下來，內用空間變大升級了，老闆還是捨不得換掉這台養大他們的三輪車，內用區的屋頂也仍是三角鐵支撐架，是早期鐵皮屋頂常見的結構。

老闆說，這是傳承的精神，就像他們家的食材，仍然用傳統的番薯粉與在來米製作，時代變了，但口味不變。過去老一輩喜歡賽鴿、打香腸，所以開始賣香腸，他也保留下來，我來吃鷹王肉圓時，一定都會配上一盤香腸。

老闆說，小時候覺得賣肉圓很辛苦，天沒亮就開始起床備料，偷懶不幫忙還會被爸爸媽媽打，但現在有年紀之後，想法不一樣了，希望把父母的手藝傳承下去，現在自己的兒女也都在這裡幫忙，全家一起賣肉圓，一起把新竹肉圓的好滋味傳承下去。

飛天璇

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至今已經有30幾年的歷史
除了賣甜品還有烤吐司已經傳到第二代經營了…

林俊憲

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說到 #漁光島，就會想到美麗的夕陽、沙灘，但是你知道，其實漁光島也有隱藏版美食嗎？
　
大家來漁光島時，通常一下橋就會直接左轉往沙灘的方向走去，今天帶大家去的這間 #元圓飲食店， 則在下橋右手邊的聚落。位置有點隱密，但新鮮的海味以及實惠的價格，絕對值得繞進來仔細品嚐！
　
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#憲在台南
#林俊憲的台南私房口袋名單
#元圓飲食店

林俊憲

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【憲在台南EP5】「巷仔內」才知道的現炒「飯桌仔菜」！

今天不是要介紹什麼驚人的山珍海味，而是要帶大家來回憶有著媽媽味道的家常 #飯桌仔菜！

這間老店沒有醒目的招牌，因此大家就照地址稱它為 #正德街22號，賣的都是平常家中飯桌會出現的家常菜。但也正因如此，許多在外打拚的台南人一回來，總是要來這裡報到。嚐遍各地美食，還是家的味道最棒。

其實我是這間店20幾年的老顧客，雖然介紹了以後，也許下次來就要排隊，但這就是 #憲在台南 的精神：分享在地人才知道的隱藏版美食，我也只好忍痛「割愛」了！下次來台南，千萬不能錯過喔！

店家資訊：
地址｜台南市中西區正德街22號
營業時間｜中午12點至晚上8點30分
休息日｜每周禮拜一固定休息（不要算錯撲空囉！）

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台灣達人秀

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看起來超讚!!好想吃🤤🤤 #靜香編
影片： gold8go 👈 提供授權

#牛肉湯#台南美食 #月見 #生蛋黃 #每日限量 #隱藏版美食

愛麗絲的吃不停人生。台南/高雄/嘉義/台中美食旅遊

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🍰#Ying Ying Dessert
👉#愛麗絲吃台南
終於吃到一直很想吃的毛巾卷🥰
目前他們好像有點爆單了，想訂購的朋友就再等等哦～
台南還有好吃的#毛巾卷 嗎？歡迎大家推薦給我😋
🎵來自iTunes Store
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🔹粉絲團/部落格搜尋🔍台南。愛麗絲的吃不停人生
#台南美食#隱藏版甜點#隱藏版美食#tainaneateat#tainanbrunch#brunch#tainan#yummy#follow#tainaneateat#tainanfood#yummy#share#taiwan#instagram#instafood#popyummy#台南毛巾卷#台南甜點#北區美食#台南下午茶#台南咖啡店#毛巾卷#毛巾捲#台南早午餐 #愛麗絲吃毛巾卷

花露露?台南美食/高雄/台中/嘉義 旅遊?

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蝦蝦炸裂（到底有多愛炸裂大家）😂😂
滿滿鮮彈大蝦超爽超滿足。
每份炒飯老闆都堅持一份一份炒，口感粒粒分明又帶香氣！
一隻隻的Q彈大蝦也好好吃，口感Q彈又脆口！喜歡吃麻油香氣的推推麻油炒飯，海鮮炒飯裡頭還有不少小卷更滿足。

➿隱藏版蝦爆炒飯150元（限量供應）
可以直接跟老闆說你要150的蝦蝦炒飯！蝦子會照當日的蝦子有大有小喔～
🔺建議提前預訂或避開人潮，以免現場等待。
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🍚巴特部屋
📍台南市南區金華路二段51巷40號
💈11:00~19:00(售完會提早打烊）
🚷週六、週日公休
☎️0929616918（可提前預約或加Line預訂）
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?阿米吃美食? 美食tasty與你們分享美食 ?

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#台南美食 👉#海老大叔壽司本舖
📍往左滑看菜單

我們點了
炸蝦壽司 $ 80
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📎炸蝦壽司
炸蝦吃起來非常的酥脆，而且裡面竟然有2隻炸蝦🍤！！醋飯的調味也剛剛好，整體吃起來完全不油膩，好喜歡～～（如果不喜歡肉鬆的話可以跟老闆說～能改成麵衣碎）
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對了！！這個要等上一陣子，所以可以先叫再去買菜～買完再來拿👍🏼
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🏠：台南市善化區仁愛路51之1號
（攤位C15)
⏰：二～日 14:30可開始點餐，15:00開始製作-售完
😴：禮拜一
☎️：0937692300
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🔍#阿米吃台南
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??Song吃喝玩樂日常‼台北 桃園 彰化 台南 台中

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這家台南巷弄隱藏小吃列為必吃🤩
📍饌豚食品
👁‍🗨酥炸叉燒肉$240/1條
基本上沒有預訂是吃不到的 所以建議大家前一天一定要預訂！醃製超級入味的五花肉 裹上蕃薯粉 下鍋油炸 超級誘人 切開的聲音更是清脆響亮 單吃就超級讚 搭配白飯更是不知不覺吃光光 雖然有肥肉 但整體吃起來不會到太油膩！因為離市區比較遠 如果真的想吃 吃不到 可以訂購冷凍真空包裝 一樣好吃啊😋
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🕖Am10.-Pm1.
❌五六日公休
🏡台南市安南區長和路四段231巷60弄20號
☎️0907-220-995
🔍IG：「 @zhuan_tun 」
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