自動製麵條機器完整介紹在Mobile01、PTT、Dcard網友經驗分享跟推薦

蘿潔塔的廚房

熱度指數：5137

按讚數：5088

留言數：1401

史上最優惠的THOMSON 自動麵包機 開團囉！ 這次數量有限，售完為止喔！
（蘿潔塔的廚房）麵包機團購請往這裡下單：https://lihi1.com/12tcV
原價 NT$5,990 團購優惠價 NT$2,680

目前已經售完，不過系統會在兩天後自動釋放出付款失敗的訂單，應該會在星期一下午兩點左右。如果想補單的人，可以到時候再來下單喔！

❤️廠商說下一團會在七月底到貨，沒有買到的人，可以等下一團，很快就會收到囉。

每次團購結束後，都有很多粉絲打電話到廠商那裡，希望廠商再進貨。原本覺得不會再開團了吧？ 但是還是有很多粉絲想要入手這台CP值超高的 自動麵包機。
真心覺得這價格太佛心，CP值很高，物超所值～

有了自動麵包機，你再也不用辛苦的手揉麵團，可以開心的做烘焙了！
自動麵包機不僅可以一指神功，一鍵到底，懶人方式做吐司，也可以手動操作，做出好吃的吐司、麵包、饅頭、麵條等等...

先前塔塔分享了不少麵包機的食譜，可能是我開箱文太長還是表達不好，讓人抓不到重點。有些粉絲以為這一台麵包機不能全自動操作，用一鍵到底，做懶人吐司。只能自己手動整形才能。其實不是這樣的！塔塔用手動方式示範，是希望大家可以把吐司做的更好吃，更接近麵包店的口感～

為了讓大家可以更了解麵包機的使用，這幾天塔塔又試了一款很好吃的 芒果核桃吐司，利用塔塔的配方跟方法，教大家如何使用麵包機一鍵到底的方式，也能做很好吃，鬆軟的吐司！

當然必須跟大家說清楚，任何事情有捨有得，想要懶人的方式做麵包，絕對不可能達到高級麵包店的口感，口感上一定有差！！但是跟著塔塔的偷吃步，至少可以讓懶人吐司也能做出比超商好吃的吐司。

這一台自動麵包機，塔塔嘗試了很多不同種的配方，有的比例做出來的狀況不太理想，有的還不錯，前前後後大概實驗了20幾條吐司了ＸＤ
還好我自己還蠻喜歡吃吐司的，早上幫大家包個三明治，大家都吃得很開心
購買THOMSON 全自動投料製麵包機 會有附上一小本食譜，大家也可以按照機器附上的標準比例來製作，不過塔塔還是想要開發一些很棒的麵包機食譜給大家玩玩～
開箱文：http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/359074710

開箱文裡面塔塔跟大家分享我自己開發的 6款自動麵包機的食譜配方，大家可以依照喜好再去變化成更多口味的吐司。
除了全自動製麵包的行程之外，這一台全自動製麵包機還有 手動攪拌＋發酵的功能。�這個功能塔塔覺得超棒的！！你可以利用他的攪拌功能＋第一次發酵的功能，來完成麵包前半段的步驟，只要取出來整形，然後捏出自己想要的形狀，再放入烤箱進行烘烤，
可以省掉很多時間跟精力喔！！完全享受做麵包的樂趣～～
我常聽到有很多烘焙新手都覺得一開始不要投資太大，還是從手揉麵團開始，等有興趣之後再來買機器，我個人覺得應該是反過來才對。
手揉需要花費很多時間跟精力，還有需要學習很多技巧，過程中會發生很多問題，導致成品失敗，我覺得這些種種原因都是打擊初學者的信心跟興趣。
如果一開始對烘焙感興趣，塔塔建議可以買這樣的自動麵包機來協助打麵團，還有做第一段發酵，有了機器幫你自動攪拌麵團，就不怕失敗，幾乎麵團打好，麵包都會成功。
大大的增加初學者的信心。
而且像這樣的自動麵包機跟直立式的攪拌機來比的話，價格也很便宜，算是入門款，非常值得推薦入手！！
而且比起直立式攪拌機來說，自動製麵包機還有發酵功能，可以解決家裡沒有發酵箱的問題，讓麵團發酵更穩定，可以更容易成功做出好吃的麵包。
這一款自動製麵包機除了有攪拌功能＋第一次發酵之外，機器裡面還有單獨只有攪拌的功能，不進行發酵，這個大家都可以自由運用，
像是揉麵團做烏龍麵，或者是攪拌麻糬，翻炒果乾，幫你煮果醬等等～
也有單獨烘烤的功能，可以烘烤蛋糕，低溫製作優格，可以說功能相當齊全。�有了它，你真的可以每天開心的宅在家裡玩烘焙～～哈哈

在這篇開箱文中，塔塔跟大家分享一款很好吃又很基本款的山形吐司，我記錄了多達48張分解圖，希望對烘焙新手有幫助，大家在家裡製作吐司的時候，可以一邊看圖片一邊對照，跟著我的腳步，你可以很輕鬆的製作出超好吃的山形白吐司～

你不需要再為揉麵團的時候麵團很黏手而感到困擾、為什麼怎麼揉都不成形感到很挫折，發酵時候麵團為什麼沒有反應？
自動麵包機除了幫你自動揉麵之外，還幫你做好第一次發酵，最困難最頭痛的步驟 只要一指神功搞定！�你只要開開心心的拿出發酵好的麵團，好好的替麵團塑形，給予麵包生命～享受烘焙的成就感就好！

＋＋＋＋
另外，有一些粉絲對於麵包機跟攪拌機有一些疑惑，到底要買哪一個比較好？
如果對烘焙只是小小興趣，自動製麵包機真的已經很足夠了，不需要花兩萬元去買專業的攪拌機，也可以做出很有水準的麵包。（當然要跟著塔塔的食譜拉～）
但是如果你對烘焙有相當的熱誠，專業的攪拌機還是必要的。
東西沒有好或不好，一樣都能打麵糰做麵包，最重要的就是這個興趣能不能持久。
如果你是一個新手，從來沒有做過麵包，一開始只是對做麵包感興趣，不想要挫敗感太重，不確定自己會不會持續下去，想要嘗試看看，那我會建議你買一台CP值高的自動製麵包機，試試水溫，要是這個興趣持續不了，那也不會太過心痛，畢竟他陪伴你走過一些歡樂的時光。
當然對於口袋深一點的人，就算這個興趣沒有辦法持續下去也無所謂的人，想要一次到位，當然就直接買攪拌機，人因夢想而偉大麻～～
我自己這麼多年來買過四台不同廠牌的桌上型攪拌機，兩台日本廠牌的麵包機加上影片中的Thomson一共三台麵包機。基本上國際大廠的桌上型攪拌機我幾乎都用過，我是這樣想，既然要買攪拌機就要買大廠牌的。
這麼多年來，也有很多廠商邀約我們開攪拌機的團購，我猶豫很久，連價格都幫大家談到很好的團購價，但是最後我還是喊卡，因為我怕有粉絲花了很多錢卻晾在那裡，我心裡不好受。
做麵包是興趣跟做菜不一樣。做菜需要買鍋子，因為每天家人都要吃飯，但是麵包不是主食，不一定每天都要吃，而且做一次麵包需要花很長的時間，沒有興趣、沒有掌聲是無法支撐下去。
自動製麵包機可以自動幫你做麵包，也可以手動做麵包，他有單獨攪拌、單獨發酵、單獨烘烤的功能，等於說你可以省去買發酵箱、烤箱、甚至烤模的錢。但是你問我自動製麵包機專不專業？有沒有辦法到達專業麵包師的境界？？
這答案很明顯不是嗎？如果他這麼夠水準，外面麵包店都買這種機器就好了麻～還要專業攪拌機、專業烤箱、專業發酵箱做什麼？
換句話說，如果你對做麵包沒有興趣，直接去專業麵包店買現成的麵包就好。
如果你對做麵包很有興趣，已經買過自動製麵包機，想要尋求更高階的話，當然要買攪拌機。但是你要知道 做麵包不是只要買攪拌機就好，攪拌機只是幫你攪拌麵團，讓你輕鬆一點，你要把麵包做好，沒有穩定的發酵箱，麵團很容易因為溫度、濕度的變化，麵團發酵的不好，導致失敗。如果發酵不重要，麵包店就不用買專業的發酵設備不是嗎？
再來就是烤箱設備，沒有烤箱怎樣烤麵包？沒有好的烤箱，怎麼烤出完美的麵包？又要怎樣烤出有水準的歐包？
這問題又回到了興趣有多大這件事，當然兩千的烤箱都能烤，那為何要買10幾萬4D炫風的烤箱？
沒有溫度穩定的烤箱，又怎能烤出有水準的的麵包？這一路下來都是錢。做烘焙這興趣是很燒錢的。
要開一家麵包店除了配方之外，拼的就是設備。
還沒有看過開箱文的人，可以參考塔塔這一篇：
https://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/359074710

蔥麵包影片示範：
https://youtu.be/77zsDL964K4
布里歐許吐司麵包機實作 影片示範：
https://youtu.be/SmEgzK9xg_o

QQ牛奶米吐司。結合水合法技巧，麵包機也可以揉得很完美～
https://youtu.be/U35A1cOlHhs

起司柔軟小餐包
即將上架...

優質牛奶吐司
即將上架～

如果您對下單有任何疑問，可以詢問一下廠商客服喔！
旺德電通
■客服專線：
★商品使用諮詢：02-89904440
★鑑賞期內退換貨問題：02-22984188分機123
■線上客服LINE@ID：@wonder.tw

辣媽Shania

熱度指數：495

按讚數：493

留言數：45

「美國Aroma控溫食物乾燥機」開團囉
#自製天然無添加食物 #濃縮鮮味
👉下單連結: https://www.liqform.com/v/alaq5nqz
👉團購優惠: (1/31結團)
(1) 四層原價2990元，團購價 2,290 元｜六層原價7990元，團購價4,690 元｜十層原價12280元，團購價 8,190 元。
(2)凡購買任一商品，即可 880 元加價購價值 1,080 元的切片器
(3)加贈彩色食譜書一本，原廠保固一年

----------------------

到底要買食物乾燥機嗎？我一直覺得新鮮水果現吃都不夠了，為什麼還想拿去風乾。加上乾果機都好大一台，家裡空間有限，我一直都沒有興趣。
但是陸續有很多粉絲私訊詢問，是否有機會開乾果機的團購，本來想到工作室，空間大一點的時候再開團。 沒想到，後來發現「美國Aroma控溫食物乾燥機」有個 #小巧迷你版，超可愛又不佔空間，那就不需要等到工作室開張了！

從去年底開始試用「美國Aroma控溫食物乾燥機」，在食物乾燥的過程，發現乾燥濃縮了鮮味，香氣提升很多。特別是香菇！ 原本以為香菇到處買都有， 但自己做之後，才知道原來隨便買的小香菇，乾燥之後，竟然可以這麼香啊，我還沒吃過這麼香的噎！
有了這台食物乾燥機，就不用擔心買到不放心的香菇了。

我覺得乾燥機最好的是
1. 將食物乾燥，方便保存
過年時候，特別容易收到大量的水果或是蔬菜或是辛香料。 如果吃不完的話，就可以用乾燥機乾燥之後，方便保存，不會造成食物浪費。

2. 製作天然零食/伴手禮：
最主要是水果乾：芭樂乾，蘋果乾, 鳳梨乾等等。自己做，不加糖粉，可以享受到最天然的風味。
製作太多的話，也可以包裝起來，分送給親朋好友。
我真的很推香菇，自己做的香菇，非常非常香。 用來製作香菇雞湯，非常好喝。 好像從沒有吃過這麼香的香菇。 甚至想要多做一些，送給好朋友呢！

3. 製作天然色粉：
我可以自製烘焙用的各色天然染料粉，加入麵團或麵條中染色，天然又健康。例如: 紅蘿蔔粉、紫地瓜粉或各色蔬菜粉。特別是紅蘿蔔，每次去超市，一次都要買三根，常常會剩下一根吃不完。只需要去皮，切薄片，放入乾燥機裡面6-10小時。 乾燥了之後，再用食物處理器打成粉就可以用罐子儲存起來。 要做麵包的時候，就會很方便。

4. 用乾燥食材，製作調味料
1)乾燥番茄，蒜片與橄欖油結合，就可以製作油漬番茄。
2)乾燥的青蔥, 蒜片, 洋蔥, 芹菜等等, 都可以吃泡麵的時候，當成加料，讓泡麵更香更好吃。

5. 製作寵物零食

#美國Aroma控溫食物乾燥機特色
(1)體積不占空間，但烘烤容積超乎預期
這次開團共有三款：四層、六層與十層。因為我家裡空間不大，所以選四層的，它的長寬高約25X25.5X18CM，很小巧。 但內部能烘乾的食物容量，一次能烘乾3-5顆的蘋果。

(2)時尚外型，操作簡單
這台四層的白色Aroma食物乾燥機，內部是全金屬材質，外面則是耐高溫的PP材質。內附304 不鏽鋼層網4個、承接盤 (鍍鋁鋼板)1個。
操作很簡單，不需看說明書就會使用。溫度範圍是35度C-80度C，烘乾時間從1小時到最長24小時。

(3)持續送風設計，避免食物回潮
當到達預設的乾燥時間後，因為機內溫度仍高，此時，機器會持續送風，直到機內溫度降至45度以下，這樣可以避免乾燥好的食材再次回潮變濕。

(4)風扇設置在後，機器內部溫度均勻，每層都乾
跟其他乾果機不同，Aroma的食物乾燥機，風扇均設置在背面，不是底部，因此，每層溫度均勻，不會有底部溫度較高，上層溫度較低的狀況。

(5)六層與十層乾燥機，內外皆金屬材質，配有紫外線滅菌燈
六層與十層的Aroma食物乾燥機，是比四層更新的款式，因此功能上多了一個紫外線滅菌燈，可以拿來消毒各項器皿，例如: 製作果醬的玻璃瓶，或小小孩的奶瓶。家中有小小孩的朋友，很推薦這一款。

(6)電費超節省
Aroma的食物乾燥機，開10小時乾燥食物，四層所花的電費約15元，六層電費約20元，十層電費約30元。

#有烤箱_需要買食物乾燥機嗎
(1)食物乾燥機與烤箱最大的差異在於，大多烤箱沒有低溫烘烤，即使有，溫控比較沒辦法像乾燥機精準；
(2)乾果機的體積小，長時間乾燥食物，會比烤箱省電許多。
(3)低溫烘乾食物的時間很長，佔據烤箱太多時間，無法做麵包或甜點。
(4)食物乾燥機設定好烘烤時間與溫度後，完全不用顧爐，時間到自動停止，可以放心去做其他事情。因此，有些朋友利用睡眠時間，來烘乾食材，溫度時間設定好後，就上床睡覺，隔天早上起床，食物已經乾燥好了。
(5)烤箱無持續送風設計，若食物乾燥後，沒有立刻拿出來，容易導致食物回潮，這樣就白做工了。

👉下單連結: https://www.liqform.com/v/alaq5nqz
👉團購優惠: (1/31結團)
(1) 四層原價2990元，團購價 2,290 元｜六層原價7990元，團購價4,690 元｜十層原價12280元，團購價 8,190 元。
(2)凡購買任一商品，即可 880 元加價購價值 1,080 元的切片器
(3)加贈彩色食譜書一本，原廠保固一年
👉出貨時間：預計 2/7 前出貨所有訂單
👉付款方式：信用卡 / 銀行轉帳 / 超商付款
👉運費: 本島免運費，離島、偏遠地區、國外：請先來訊，洽詢運費後再下單
👉廠商客服:
吃土也要 Buy 粉絲團 https://goo.gl/SJApXd
線上客服：Line ID - @arw3840d (帳號有含@）

布布媽咪

熱度指數：242

按讚數：231

留言數：29

昨天收到一台很厲害的神器 #全自動製麵包機。

我們家每天都在家吃早餐，麵包消耗量很大，那天上饅頭課聽 黑松露 說麵包機 有多神奇多方便，立馬PC home 下單，昨天就迅速的收到了！！（感恩網購、讚嘆網購）

今天中午跟姐妹們吃飯，吃完被我硬拉去逛 #烘培材料行 （她們說這什麼奇怪行程，難道不能時尚的逛信義區嗎？）。雖然上過不少烘培課，但其實我從來沒在家自己做過麵包/蛋糕，踏進烘培行後覺得這真是另一個專業領域，沒人帶我還真的不知該從何買起欸！

感謝 77娘親x彆扭暖男x戲劇潑妞 帶領我迅速我採購，下午馬上回家嘗試做人生第一條 #葡萄乾鮮奶吐司 ，沒想到超成功而且實在有夠方便，材料通通倒進去後一鍵到底，什麼都不必做就有香噴噴的現烤麵包，重點是做出來的麵包很好吃耶，外酥內軟，小孩們剛剛已經一人嗑掉一塊，直說好吃，真心覺得這機器太太太神奇了！

基本款吐司成功之後，我就有信心可以挑戰其他比較複雜的品項（這台連麵條、水餃皮都可以做，有夠厲害）。目前為止覺得這台買得很好，但也希望我可以持之以恆的做下去，畢竟一台也不便宜，好歹也要做個20年的麵包才能回本吧？！哈哈哈哈哈哈哈！！

ps. 我買的是 Panasonic Taiwan（家電） 的機型，大家可以比較一下其他牌子的價位＆功能喔。

#歡迎這台麵包機找我業配喔
#我是真心愛它啊哈哈哈哈哈哈

✔ 即時動態在IG: http://www.instagram.com/tinglei1225/

水哦

熱度指數：89

按讚數：86

留言數：2

＼原來麵線也在做瑜伽🧘‍♀️／

#水哦去哪兒
#麵廠直擊

3種原料＿很難想像只有三種原料，就能做出各式各樣的麵體！除了麵粉、水， 還有鹽巴。加入鹽，是為增加麵團的筋度，減少麵條斷裂的同時，也是最天然的防腐劑哦！

8道壓片＿經過八道一條龍式不間斷壓延的麵帶，就像瑜伽貓式，把麵的筋度均勻的伸展開來。🐈現在就來做一組吧！

低溫乾燥＿經過壓延後，切成等份大小的直線麵條，掛在桿子上直接運輸送到室內乾燥室。不同於其他麵體，直麵採用微電腦控制溫度，以低溫慢速乾燥法讓麵條在充分的時間與環境內降低含水分量。

手感包裝＿即便製程幾乎８０％都已自動化機器運作，但在每一個環節還是需要人工細心的在旁呵護、 包裝、滿滿的是手感的溫度與心意！

＃感謝麵廠經手過黑麻油麵線的第一線夥伴
＃也謝謝吃過買過或即將要嘗試的每位水哦顧客

-
次回預告：水哦去哪兒の戶外教學part②：薑薑さん！我來宜蘭看你了！
-

#今天是霜降牛肉的霜降🐂
#早晚溫差大記得隨身攜帶黑麻油麵線😊

🚪商品任意門請點我
https://www.suiooh.com/categories/千拌麵

🤹🏻‍♂️水哦賓果樂・戶外教學幕後花絮請看
https://www.facebook.com/groups/1419540368184491/

🎤發漏me～發漏me～
https://www.instagram.com/suiooooh/

我相信 陳哲蕙

熱度指數：60

按讚數：54

留言數：40

🔺追求卓越 行銷屏東🏆
留住本土人才，力挺在地產業

👉長安製麵 職人町👈
長治鄉民發光發熱 由第三代老闆經營 被譽為來屏東必吃麵食之一 吃得到的風和日麗 手工日曬麵條與機器製作出的麵條口感差異極大 麵條特色在於堅持使用日曬風乾方式，生產無添加的手工麵條
這樣的作法除了屏東的長時間日曬特性外，費時人工製作也非常重要，是無法透過機器自動化速成的
店內販售細麵、中寬麵、大寬麵、長安麵共四款乾麵條，又以長安麵為招牌麵條

電話 : 0978 506 978
地址：屏東縣屏東市仁德路43巷2號1樓 營業時間：週一~週日 10:30~20:00

🔺屏東縣議員 陳哲蕙
♾屏東市民代表 錢權宏
❤️長治鄉鄉長 古佳川

SOLO的玩樂指南 |台北美食|台中美食|桃園美食

熱度指數：4726

說讚數：4541

留言數：185

往右滑可以看到更多照片➡️
🔔嗑肉石鍋(中壢中美店)
📍地點：中壢
🌏地址：桃園市中壢區中美路一段12號3樓
🚗交通方式：中壢火車站10分鐘路程
📞聯絡：034270800
🕗營業時間：
11:30～14:30（最後點餐時間14:00）
17:00～22:00（最後點餐時間21:00）
--------------------
一直以來都超愛嗑肉石鍋的醬料
淋朗滿目的醬料可以讓人選擇
還有些很驚艷的醬料
都是其他火鍋店沒有的
像是嗑製香辣醬吃起來除了辣的香氣以外更多了份甘甜香氣
橄欖油香蔥醬則是充滿了新鮮蔥味
拿來配火鍋肉片非常好吃
附餐中可以選擇蔬菜麵
把蔬菜麵跟嗑製香辣醬、橄欖油香蔥醬拌在一起
真的超級好吃👍
麵條Q勁十足、辣味與蔥味交織得十分誘人
真的是來這必選的組合
最近還多了自動化的霜淇淋機無限供應
看機器自己擠霜淇淋真的很有趣
--------------------
🔸嗑肉王
價格：599元
內含：美國金牌和牛、極品牛小排、伊比利豬梅花、雪藏豚五花以上共16oz
這個套餐是屬於高級肉類的組合
能同時吃到和牛跟伊比利豬
一個人吃著整整16盎司整個超享受的
🔸肉霸王
價格：999元
內含：嚴選霜降牛、頂級沙朗牛、安格斯低脂牛、頂級松阪豬、雪藏豚五花、國寶豬梅花以上共40oz
cp值最高的就是這個套餐
兩大木盤鋪上滿滿的肉
無肉不歡對於火鍋一定要吃大量肉片的人
這個就能超滿足的
--------------------
美食美景都在這👉 @solo_guide
🔍#SOLO桃園 .
--------------------
#臺灣 #桃園#火鍋#桃園美食#台北美食#信義美食#新竹美食#苗栗美食#台中美食#大里美食#彰化美食#台灣小吃#中壢美食#中壢#台湾旅行 #台湾大好き #旅行大好き #台湾料理#popyummy#4foodieforfoodie
#solo的玩樂指南

Didi

熱度指數：1337

說讚數：1329

留言數：8

「排骨酥米粉/Siroca微電腦壓力鍋」

✏️團購最後一天✏️

有沒有這種經驗？每次要點菜時就會想說「油麵？米粉？還是粿仔條？」。

這天因為要煮排骨酥湯，就在腦中回憶一下家裡有什麼麵食可以選。

「油麵、米粉、細關東麵、燕米麵、麵線、雞蛋營養麵條、烏龍麵」，不知不覺家裡居然有這麼多種類的麵啊。就差沒有粿仔條啊！每次在外面吃麵我都會猶豫要不要點的粿仔條。

但不管有多少選擇，他們兩個都還是會選油麵。市場買的油麵雖然好吃，但分裝冷凍後口感就容易偏軟。如果要冷凍備用的話還是得盡快用完才好，這次他們就把家裡庫存吃完啦！

吃完小佑原本還說不夠飽，要等爸爸回家再來一碗米粉，結果飯後他們又吃了冰炫風、還有他最愛的葡萄，飽到天邊去了。

我跟Mars先生樂得吃米粉！用的是「老鍋米粉」的快煮鍋燒米粉（怎麼好像繞口令），快煮一分鐘就好超方便！而且是純米製的！但是每次都覺得一球好像太少、兩球好像太多真是有點煩惱啊。

排骨酥是媽媽幫我買的員林美食「魚滿堂/豐原排骨酥」，拿來煮湯真是好好喝！但我突然想到外面的排骨酥是加白蘿蔔嗎？煮了N次我才想到這個問題，大概是因為我個人不愛冬瓜吧。

雖然用鍋子煮這道湯也很快，但材料都丟進去後就不用管它更輕鬆。


✏️食材：
市售排骨酥 450g
白蘿蔔 700g
水 1500Ml

調味料：
鹽 少許
白胡椒 少許
香菜 少許

✏️步驟：
1/市售排骨酥怕太油的話，可以先過一遍熱水。白蘿蔔切塊備用。
2/在內鍋放入排骨酥、白蘿蔔、水。
3/確認鍋蓋上已將內蓋及墊圈組合好，對準機側標示點後旋轉蓋上，並將「壓力切換閥」對準「密封」位置。/選擇壓力鍋的「壓力烹調」設定5分鐘。
4/等鍋蓋上紅色升起的「壓力顯示桿」下降後即可打開。
5/加入調味料的部份拌均即可。

因為這天是要搭配麵條一起吃，所以水份放多一點。

也因為要搭配麵食，不想湯降溫太多，還有不想讓蘿蔔太軟，因此中途就先「手動排氣」後打開了鍋蓋。所以時間的計量上會比等它完成自動降壓排氣後才開要來的早結束。

❤️「壓力烹調」設定5分鐘所需時間為：
加熱及加壓時間約：32分。
加壓完成後機器進入等待洩壓的狀態。
「壓力顯示桿」尚未完全下降時，約30分鐘左右就先手動排氣將鍋蓋打開了。
此料理依上述設定的總時間為：約62分鐘。

在機器進入保溫洩壓時若想提早打開，請小心熱蒸氣噴出。並請詳閱說明書。


👉團購資訊：
「Siroca微電腦壓力鍋」
團購時間：1028（三）～1103（二）
連結：
https://momo.dm/RRYNJR
（IG請看限時動態或私訊詢問網址）

✏️小筆記：
1/壓力切換閥本身就是非固定式的設計、因此未使用時會覺得它有點搖晃是正常的。
2/紅色的壓力顯示桿在加壓時會往上升，料理完成後要等它完全下降才可開啟鍋蓋。
3/開啟鍋蓋要一手拉側面安全鎖，同時順時針旋轉開啟。
4/內鍋要注意不要用尖銳物品刮傷。
5/白米最多可以煮五杯哦。
6/內鍋有烹調及豆類製品的最上限標示線，請勿超過。
7/鍋蓋的內蓋及墊圈可拆，每次使用後都拆下來溫和的清洗晾乾再組合回去備用。
8/食譜及內附說明書真的非常詳細，可以看一下哦！
9/一年保固，保固請洽聲寶。

更多的Siroca食譜分享，IG請點 #抽屜積水Siroca
粉絲頁可以從Siroca微電腦壓力鍋相簿裡觀看哦（有兩個）。


 #抽屜積水siroca #抽屜積水簡單湯
#抽屜積水食譜分享
#魚滿堂
#老鍋米粉

蓁蓁食記 ? 台中·台北·宜蘭·美食·景點

熱度指數：150

說讚數：128

留言數：22

「台中｜Taichung @supernoodle_77 」

公益路新開主題餐廳 #supernoodles #七七製麵研究總署
算是台中第一家走太空星際風的麵店
打造夢幻又時尚的太空星球主題麵館引領潮流🪐
店內水泥牆面搭上有幾何流線型的金屬小行星裝飾
這裡採自動點餐機，看來又更接近太空科技的現場了！

#101顆流星干貝+任選拌麵ɴᴛ.277
菜單上是印100顆 但機器卻顯示101顆干貝
好想知道有沒有人閒到真的去一個一個數啊
一上桌眼睛整個為之一亮(•ؔʶ̷ ˡ̲̮ ؔʶ̷)✨滿滿的干貝山和魚卵
不管了先吃再說 干貝咬下去超級鮮嫩的
原本以為會乾乾柴柴那種 殊不知軟QQ又juicy
咬到後面懶得一顆顆咬了，一匙大口放進嘴裡咬最有爽度
有附三小碟的沾醬松露粉/海鹽/檸檬汁唷！
建議多人分食 不然自己吃完可能整個月不吃海鮮了吧

#綜合海鮮牛奶湯+任選拌麵ɴᴛ.247
海鮮料誠意十足 有九孔、鮑魚、蛤蟆、蝦子
難怪湯頭這麼好喝 不像一般牛奶火鍋的味道
一問原來是海鮮高湯精華mix 牛奶 ➿濃郁
喝起來好像是某種飲料的味道 但我又說不出是哪個
如果有人想起來歡迎底下留言告訴我( ՞ਊ ՞)☝

#紅燒牛肉湯+任選拌麵ɴᴛ.188
牛肉湯裡面主要有雪花牛以及多樣蔬菜
但其實喝起來挺清爽的，我覺得還蠻順口好喝的。
雪花牛份量給的不少，肉也相當的嫩。

🍜拌麵的口味總共有7個選擇
a.招牌七七拌麵
b.香辣乾拌麵
c.江津青花椒拌麵
d.濃郁金沙拌麵
e.XO醬拌麵

當天吃了A、D、E三個
我超愛這粗麵條的(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
麵條超Q彈又有嚼勁，湯和麵條份量真的不少
最推薦招牌七七拌麵，金沙吃到後來覺得小膩
而XO醬拌麵覺得還好，所以說還是招牌”上好”
-
推薦指數 🌕🌕🌕🌕🌗
-

🔖 #蓁食台中 #lyuzrelax
想看更多美食 hashtag #️⃣ 蓁食+地區

-
📞：04-23287758
🕚：11:00~22:30
🗺 ：台中市西區公益路250號1樓
-
#台中美食#台中餐廳#台中 #太空 #主題餐廳 #公益路 #台中西區美食 #西區美食 #西區 #台中晚餐 #金莎 #干貝#海鮮#yummy #popyummy台中 #eeeeats #dinner #lunch #food#foodie