紅蟳熱門話題在Dcard、全聯、網紅營養師的鄉民必推理由跟推薦

GinOy 歐陽靖

熱度指數：25716

按讚數：25316

留言數：943

GinOy 歐陽靖 is at 台南市安平區.
都已經住台南了，不能不寫 #早餐文 吧？☀️

說到早餐…我有個怪僻，我早餐不吃麵包、不吃沙拉、不吃三明治。

如果住飯店吃自助式早餐，我只會拿清粥小菜。去歐美國家時比較麻煩，我會去找Chinatown或越南河粉，或吃自己帶的泡麵，要不然就是Chicken noodle soup…只要不是麵包跟生菜，我什麼早餐都吃！而且食量超大！要我一起床就去吃到飽麻辣鍋也行！

其實我長年沒有吃晚餐的習慣，當初是因為胃不好，又不想清淡飲食🤣，看到有日本醫生推薦晚餐斷食（減量）法，讓腸胃在睡眠時能獲得充足休息，嘗試之後覺得有改善！從此之後不太吃晚餐或宵夜，但唯一的缺點是早上起床會爆餓！所以我一天之中吃最多的就是早餐！

像我這樣熱愛亞洲式早餐的人…搬到台南簡直來到天堂！

鍋燒意麵、菜粽、肉燥飯+半熟蛋、海產粥、蝦仁飯、牛肉湯、米糕、浮水魚羹、碗粿、肉粿、深海鮮魚湯…甚至一整隻紅蟳煮粥，都是清晨6點就能隨便吃到的東西！ #台南早餐就是狂！👍🏻

雖然台南的夜生活也很讚（台南超多厲害酒吧），但請大家來玩時務必要早起吃早餐！來台南就是24小時都在吃！😋

附圖是我最近吃過的早餐，都在安平區。目前天氣熱，不想騎車太久去吃早餐，而且對台南人來說最好吃的都在 #我家巷口 啦！

▪️照片❶、❷：阿美深海鮮魚湯，招牌是螃蟹粥，有秤斤的大活蟹，但也有限量只要90元一碗的螃蟹粥，建議早餐來才吃得到。

▪️照片❸：美香吉早餐，招牌是現炸薄皮炸雞，但鍋燒意麵很好吃。

▪️照片❹、❺：好森 Awesome！私廚 煮人傑森JasoN 推薦的XX鹹粥，他說不能講名字，因為不想讓觀光客知道⋯🤣 肉燥飯好好吃！湯頭也超棒！價位很驚人！！（提示：在安平自助餐附近）

▪️照片❻：我家巷口的菜粽，我來到台南後整個迷上菜粽的單純美味！現在要我選吃肉粽還是菜粽？我一定選菜粽！花生粉、香菜、白辣椒醬都要加好加滿！

▪️照片❼、❽：觀光客名店的王氏魚皮，我沒有很喜歡他們家的鹹粥跟肉燥口味，而且觀光客太多（笑）⋯但蠻推薦鮮魚湯！一大早就吃石斑魚好補！

回想人生中在世界各地吃過的美味早餐，有烤魚配白飯跟納豆的日式定食、美國加州吃到的豬雜TACO餅、中國四川的重慶小麵…但最愛的應該還是香港早上的飲茶吧？好懷念啊…🥺

・・・
臉書過去10年間的文章已全部刪除，但IG還保留著。新醬的成長紀錄、生活瑣事、台南美食分享，我也都放在IG！❤️
Instagram: @imginoy

Photos from GinOy 歐陽靖's post

文茜的世界周報 Sisy's World News

熱度指數：20290

按讚數：19732

留言數：386

《那些令人難忘的主廚與料理達人》之二

如果她不是養女，如果她沒有被賣到舞廳，如果她年紀再大一點，如果不是當時抓童工很兇，她的命運會完全改寫。

她14歲時被賣到舞廰，但舞廰怕抓，於是又賣到國賓飯店，每天工作16小時。

晚上得穿著雨衣睡覺。

為什麼？她只能睡在屋簷下，若刮起風、下起雨來，無法遮風避雨，身上會濕透了。你當然不必問她有沒有棉被，甚至床，這對於當時的她，太奢侈了。

吃飽，就是命足了。

這個女孩名叫阿珠。

你更難以想像，她人生的轉捩點是蔣經國。從養女到遇見總統，太戲劇性了。

國賓飯店是當時除了圓山之外，台灣惟一像話的飯店。蔣經國總統後期，住在七海官邸，多數時候一個人用餐。他不喜歡和企業家打交道，在他主政期間，凡是掌管經濟事務的官員，第一標準，清廉，第二標準，能力。他手下的部長例如經濟部長孫運璿，不見單獨企業，必須是產業公會有共同問題需要見他，他才見客；而且門得開著。

那個年代雖窮卻不流行我們當代祟拜富豪的價值觀，大概上樑正了下樑歪不了。

我後來看了許多資料，他反而對本土效忠蔣政權的本省籍縣巿長、官員，容許他們炒地皮，發大財。這是外來政權的統治術，也是蔣經國的「一國兩制」。

蔣經國對反對人士下手不手軟，卻對一般平民的生活，極為關心。他們的手當然也伸進媒體，實施報禁，但我想如果當時有疫情，若有人敢因利益擋疫苗，會被他槍斃。

阿珠在一次國賓飯店為蔣經國做外燴宴請外賓時，看到經國先生菜用完了，後台人手不足，忘了自己是非法童工，冲上前趕緊上菜。

蔣經國總統一見她，即問：小女孩，你今年幾歲？

當時蔣經國時代他的權力有如今天習大大，全國賓飯店的人都嚇死了。阿珠深呼一口氣，騙了蔣總統，18歳。「不要命了？」阿珠表面鎮定，心裏噗通跳著。

她不只才14-15歲，長期營養不良，蔣經國根本不可能相信。

結果呢？

經國先生不吭聲，轉過頭來，告訴國賓飯店經理：從此以後你們外燴都要帶這個小女孩來。

大伙鬆了一口氣，阿珠的命運在蔣經國一句話中，改變了。

阿珠長我幾歲，至今記憶力過目不忘。向她訂菜，即使七十歲了，不必重複，她辦事，顧客完全不用擔心。

她只有小學學歷，但她的聰明才智，超越許多博士。

包括她的正派。

前幾天聯合報錢欽青辦了轟動飲食武林的500盤，頒獎典禮場面如嘉年華會，地點在現在阿珠工作的晶華酒店。

前六名得獎者各出一份至兩份菜，最後壓軸的是晶華酒店的海派剉冰。

據說全場歡呼，每個人都拍照留念，洗版衆人臉書。

但這其實是12年前，晶華酒店早有的創意甜點。

我記得當時兩岸往返團體很多，一個代表性的文化團隊來台，有文化部副部長級的人物，有美術館館長、國家音樂廳藝術總監⋯⋯還有若干明星級歷史學家，包括文化人作家余秋雨。

余秋雨和我是好友，在這些人面前把我吹噓了一頓，到台灣不能不見此「才女」。於是我們見面了，我也當起主人宴請他們。

請這些人吃飯，上什麼菜？這絕對需要巧思。

我找了蘭州拉麵，當然有牛肉湯，現場下麵；我故意點了北京烤鴨，為什麼？因為多半中國大陸的人，不知道當時1949年北平淪陷前，東來順、西來順的老闆廚子，全逃來台灣：包括全聚德主廚之一。台灣的北京烤鴨養殖於我的故鄉宜蘭，圈養八個月，肥又不太油，烤皮脆，卻沒有今日北京全聚德的膩境。

米粉！嘿嘿，還有台南紅蟳米糕，加上蝦卷，我告訴他們這是鄭成功反清復明時代留下來的料理。

還有福州招牌豬腳⋯⋯加上我從張大千食譜找到的一道菜⋯⋯。

總之，我等於讓貴賓從蘭州、北京、江浙、四川、福州、一路吃到台南。

從當代，一路吃回明末。

但這種食物料理式的「反攻大陸」，純粹是增加話題。

我總要丟個完美震撼彈，成為句點。

當時阿珠即創意想出如小阿爾卑斯山的剉冰，最後晶華酒店的一位甜點師傅，用盡心血，化夢成真。而她對此，完全不居功；一直稱讚師傅。

當剉冰上桌時，所有的人都站起來了。博物館長、美術館館長⋯⋯人人折服。

我告訴他們：這乾隆皇帝可吃不到啊！

可惜未留下照片，否則我的表情可能有點好笑，「炫耀台灣」到不知遮掩。

但誰管我的表情啊？

他們追逐、拍照、挖掘這碗海派剉冰，都來不及了！

誰能想像，過了12年，它依然氣蓋山河。

尤其它的源頭之一，竟是一個悲慘命運的養女！

命運啊！如水滴如石穿。

那萬物之始，復歸微塵，變身繁華，成為一碗大剉冰！

Photos from 文茜的世界周報 Sisy's World News's post

黃捷 高雄市議員

熱度指數：14796

按讚數：13677

留言數：443

黃捷 高雄市議員 is at 風見鷄 『鍋物 食堂』.
擋泥板變成看板啦( ´ ▽ ` )ﾉ
歡迎擋泥板車友來打卡，再進來吃紅蟳雞肉鍋♥️🍲


風見鷄 『鍋物 食堂』
鳳山區文藝街276號
擋泥板變成看板啦( ´ ▽ ` )ﾉ
歡迎擋泥板車友來打卡，再進來吃紅蟳雞肉鍋♥️🍲


風見鷄 『鍋物 食堂』
鳳山區文藝街276號

食尚玩家

熱度指數：7504

按讚數：7367

留言數：1618

#台中#台南 史上最浮誇 #海鮮意麵🦐🦀🦑
滿滿的天使紅蝦仁，不用剝殼大加分👍👍
這份量超逼人，一份有快20隻蝦蝦，滿到看不到麵

💁🏻‍♂️網友推薦招牌前三名的爆蛋紅蟳、蚵仔意麵還有經典小卷意麵
常客會在選蟹黃湯頭更是加分❤️

#店家地點價格放在留言處
感謝 IG @amos0716 授權

Photos from 食尚玩家's post

文化部

熱度指數：5184

按讚數：4542

留言數：311

你也被滿滿的海鮮照片洗版了嗎？

近日因中國節目片段，讓吃「海鮮」奢侈與否成為熱門話題，臺灣網友也紛紛貼出美食照回應。其實，臺灣四面環海，不僅有精良的漁業及養殖技術，也有悠久的食魚文化，發展出多樣的海味飲食，高檔如紅燒錢鰻、紅蟳米糕等宴客大菜與干貝、鮑魚、海參等頂級乾貨；亦有親民的蚵仔麵線、蚵仔煎、煎白帶魚、熱炒等庶民小吃與家常菜。人人生命經驗不同，奢不奢侈，其實見仁見智。

不過，在臺灣農漁產品出口受中國強力打壓的當前，包含白帶魚、凍竹莢魚、石斑魚等漁產遭禁，讓國內漁民、養殖戶都受到不少衝擊。小編希望大家在選擇海鮮時，還是多秉持「吃在地、吃當季」的原則，支持碳足跡相對低、也符合海洋永續原則的國產海鮮，不僅對環境更加友善，也能支持臺灣漁業。先前介紹過的網路資源再提供一次↓↓↓

📌 臺灣海鮮選擇指南：https://reurl.cc/gMGlbp
📌 「永續九原則」by 社團法人臺灣永續鱻漁發展協會：https://reurl.cc/MNOG7p
📌 行政院農業委員會漁業署的食魚教育出版品：https://reurl.cc/zN1Xap

中秋節即將到來，想品嚐海鮮，在家烤肉不妨採購優質的國產海鮮，像是馬祖淡菜、白帶魚都正著時（tio̍h-sî）；或是安排國內旅行，到港口、漁市場品嚐傳統小吃，認識在地文化，都是很不錯的海味選擇。另外，行政院農業委員會日前更推出「#六吃興旺」優惠活動，讓大家支持本土農漁產品更加優惠。

「#六吃興旺」辦法：https://reurl.cc/3YXWAV

生活在臺灣，我們不要只會「吃海鮮」，也要認識環繞著我們的海洋，學習跟海洋、漁業有關的文化知識。小編整理了跟魚、海相關的臺灣出版著作，讓我們一起閱讀，也歡迎補充書單↓↓↓

🐟 漁人與環境 🐟
廖鴻基，《魚夢魚：阿料的魚故事》（2022）
公共電視著、鄭玉珮繪，《我家住海邊：尋找台灣即將消失的漁法》（2022）
張友漁著、儲嘉慧繪，《蘭嶼、飛魚、巨人和故事（再版）》（2021）
吳明益、張卉君、陳冠榮，《黑潮島航：一群海人的藍色曠野巡禮》（2019）
行人文化實驗室，《討海魂：13種即將消失的捕魚技法，找尋人海共存之道》（2015）

🐟 圖鑑百科 🐟
黃之暘，《怪奇海產店：海島子民的海味新指南》（2022）
莊健隆，《鱻事一籮筐：說魚道蝦｝魚達人愛講五四三》（2014）
李嘉亮，《台灣魚達人帶你環島吃海鮮》（2012）
賴春福、吳佳瑞，《菜市場魚圖鑑》（2006）

🐟 食名考究 🐟
曹銘宗，《花飛、花枝、花蠘仔：台灣海產名小考》（2018）
曹銘宗，《蚵仔煎的身世：臺灣食物名小考》（2016）

艾瑪斯 艾吃日記。嘉南高屏/桃竹苗/雙北美食旅遊住宿

熱度指數：16668

說讚數：16108

留言數：560

📝太誇張了！太誇張了！ #巨無霸大生蠔 來了！
雄壯威武就看這一次了～威～～
鮮嫩肥美超誘人搭配上IG超夯的蚵仔鮭魚卵飯
欸！我就問吃完真的還用睡覺嗎😂
-
➿川燙鮮蚵200元/鮭魚卵（時價）：
IG打卡NO.1的蚵仔鮭魚卵飯，鮮味海味一次到味，點一碗豬油拌飯或白飯，自己DIY動手就能做出這碗
每一口吃起來都相當過癮，特別是底層的豬油拌飯，鹹香的滋味綜合上層的蚵仔跟鮭魚卵，有搭有厲害
趁著夏季蚵仔盛產的季節，肥美又大顆的時候，趕快來衝一波吧！
➿巨無霸大生蠔（需提早預訂）200元：
鮮嫩肥美更誘人更吸睛的還有這個，巨無霸大生蠔，這跟臉一樣大了吧！尬電～太狂了啦！
記得提早預訂，現烤現吃，飽滿過癮吃得我超開心❤️
➿炭烤紅蟳（限量供應）單隻330元：
來這人人必吃必點還有這招牌炭烤紅蟳，滿滿的蟹黃蟹膏，讓不少愛吃螃蟹的捧油都會來朝聖一番，單吃或是配飯吃都蠻不錯的👍
➿醬烤油條70元/炭烤味噌魚120元
➿碳烤牛小排/獨家鹽豬肉150元
➿鹽品味烤蛤仔/鹽酥四季豆150元
➿蒜泥白肉150元
➿頂級松阪豬/鳯梨蝦球180元
💁🏻‍♂️另外還不少熱炒類餐點也深受不少人喜歡，像是我自己來一定都會點醬烤油條，卡滋酥脆帶上鹹甜的風味很好吃餒！
碳烤牛小排跟鹽豬肉可也都是下飯下酒的好朋友
大人小孩都愛吃的鹽酥四季豆跟鳳梨蝦球，Come On～記得要點餒！
-
📝府城騷烤家
📍台南市東區前鋒路126號
💈18:00~02:00（當天食材售完為止）
☎️06-2377099
▪️斜對面有付費停車場1500坪，停車超方便
-
#amos食遍台南 #amos吃鹹食 #府城騷烤家 #生蠔 #紅蟳 #螃蟹 #鮭魚卵#牛小排 #蛤蜊 #燒烤 #熱炒 #台南#台南美食#台南晚餐#台南宵夜 #台南燒烤 #台南小吃#台南火車站#台南火車站美食#台南美食地圖 #晚餐 #宵夜 #東區#東區美食#好吃 #tainan #tainanfood #popyummy台南 #yummyday台南

艾瑪斯 艾吃日記。嘉南高屏/桃竹苗/雙北美食旅遊住宿

熱度指數：13456

說讚數：13168

留言數：288

🔖#超萌米奇豬油拌飯 就在這！拍照打卡絕對不能少，鹹香濃郁到一碗吃完直接可以再來一碗了
經典招牌烤紅蟳更是吸引不少人來朝聖，滿滿的蟹黃，挖著挖著大口吃進肚超滿足❤️
-
➿米奇豬油拌飯35元；
選用鵪鶉蛋跟雞蛋擺成米奇造型的豬油拌飯這也太可愛了吧！我發芬了我！這每次來一定都會點個兩三碗吃才過癮❤️
跟底層的醬汁均勻攪拌後，鹹香濃郁的滋味，大口大口的扒進口，超過癮超夠味
➿炭烤紅蟳330元/隻（限量供應）：
現點現烤，我就問光端上桌看到那滿滿的蟹黃蟹膏誰不愛啦！愛尬直接尖叫😆整盤吃完都不用睡了！
堅持用炭烤的方式烹調，那口感跟風味真的不一樣，紅蟳的香氣整個有提出來，自然鮮甜口感在吃的時候就能感受到，超棒的👍
▪️看之前來吃的朋朋有教把蟹黃蟹膏狠狠的動手自己放在豬油拌飯上，紅黃配的豬油拌飯，吃起來也很過癮，視覺上真的也夠浮誇，厲害👍
➿酥脆肥腸180元
➿月亮蝦餅（新品）150元
➿白蝦冷盤（限量）230元
➿魚卵沙拉220元
➿手工烤香腸120元
➿品味烤蛤仔150元
➿醬烤油條70元
💁🏻‍♂️卡滋酥脆帶上鹹甜的醬烤味，那醬烤油條，可也是另一道招牌特色菜，超唰嘴的
新品月亮蝦餅，厚度也有一定的程度在，沾上酸甜爽口的調醬，一盤我可以一個人直接嗑光光耶
鮮甜Q彈的白蝦冷盤，喜歡吃蝦蝦的可別錯過了
魚卵沙拉、烤香腸還有烤蛤仔，也都是我跟朋友來這常點的一些菜色，也都蠻推薦給你們的❤️
-
📝府城騷烤家 Fu-Cheng Barbecue
📍台南市東區前鋒路126號
💈18:00~02:00
（依當天食材售完為止)
☎️06-2377099
🅿️ 斜對面有付費停車場佔地1500坪，汽機車都適用喔！
-
#amos食遍台南 #amos吃鹹食 #府城騷烤家#豬油拌飯#紅蟳 #串燒 #炸物 #蝦#烤香腸#月亮蝦餅#台南#台南美食#台南晚餐#台南宵夜 #台南燒烤 #台南豬油拌飯 #台南居酒屋 #台南火車站#台南旅遊#台南小吃 #晚餐 #宵夜 #小吃 #東區#東區美食 #tainan #tainanfood #iseetainan #instameettaiwan

郭鬼鬼Angela

熱度指數：12592

說讚數：12503

留言數：89

在台南吃海產根本是一件很平常的事情🐟🦐🦪🦀️

阿鬼師來品嘗傳說中的「貝受矚目」
滿滿干貝鮭魚卵加上超鮮的蟹黃湯🐟
這樣的鍋燒意麵很奢侈嗎？
饕客必點「爆蛋紅蟳鍋燒意麵」
蟹黃的鮮甜讓我忘記我是在吃鍋燒意麵了啦～🦀️
還有還有，看到名字就想點的「大三元」！🦪🦐
簡直像是我阿嬤端出來的料理！
塞滿滿把最好的都給我加進去了

喜歡吃辣吃乾麵的人也可以嚐嚐
「天使紅蝦蒜辣麵」唷❤️

優質推薦✨金三益成功店✨
好料加好加滿，滿到看不到麵
不是好料，我可是不吃的哦😛
kingsthreebenefits
地址：臺南市中西區成功路541號

營業時間09:30-21:00（下午不打烊）
外帶訂餐專線3587833

吃貨貞愛食記 👱🏻‍♀️台南·高雄·嘉義·台中

熱度指數：10720

說讚數：10184

留言數：536

記得看到最後，有好康🦀🦀🦀
位於後火車站附近騷烤家推出新菜囉🤩,
還有還有他們家必吃可愛的米奇豬油拌飯👍🏻,
怎能錯過這一味,更狂的是整年都能吃到紅蟳🦀,
想吃隨時都有
 
🔻炭烤紅蟳
必點必點,使用炭火烤出來的紅蟳🦀
每隻都滿滿蟹黃蟹、膏飽滿到不行,
肉質也很鮮甜,整個就是超讚😍,
建議先📞電話預約,因為紅蟳烤要有一段時間
 
🔻米奇豬油拌飯
超超超可愛的米奇豬油拌飯,
豬油及醬油都是店家自製,
又油又亮又好吃,真的不小心會把飯扒光光😝
 
🔻鹽酥四季豆
炸後的四季豆加入蒜酥及辣椒拌炒,
吃起來不油膩,愈吃愈涮嘴🥳
 
🔻魚蛋沙拉
這款我第一次點,好吃吔,魚蛋在嘴裡啵啵跳動,
愈嚼愈香💕
 
🔻炭烤味噌魚
沒有小的魚刺,可以放心大口吃魚,烤過後的味噌魚,加點檸檬後香氣迷人,微酸口感讓人很開胃❤️‍🔥

🔻 醬烤油條
必點招牌油條，抹上獨家醬料獨特醬香，千萬不能錯過😆

來來來，好康跟大家分享😉
騷烤家提供3份，每人5隻紅蟳總共15隻給大家，這麼好康趕緊來參加❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥

獎品：
炭烤紅蟳*5隻（抽出3名）

參加辦法👇🏻
①此篇貼文按❤️
②追蹤我 tainan.food_jane 及 fuchengbbq2008
③留言標記兩個不同的人，可重複留言但要標記不同人
④標記人後面寫上想對我說的話，任何都可以
Ex : _______+ _______

請注意以上4點都要做到，我會檢查噢
截止時間：2022/5/29
抽獎活動會公佈在現時動態記得看呦😊
——————————————————
月亮蝦餅 $150
白蝦冷盤 $230
魚蛋沙拉 $220
鹽酥四季豆 $150
醬烤油條 $70
炭烤味噌魚 $120
紐奧良雞腿 $150
炭烤紅蟳 $330
米奇豬油拌飯 $35
——————————————————
🦞府城騷烤家
🏮‪台南市東區前鋒路126號‬
‪⏰18:00-01:00(當天食材售完為止)‬
‪📞06-2377099‬
💤週二
-
FB/痞客邦 🔎 吃貨貞的愛食記
#janë晚餐 #janë台南
#台南美食 #tainan #taiwan
#tainanfood#台南晚餐 #晚餐 #台灣美食 #popyummy #yummy#yummyday #2eat2gether #eat #letsguide
#instagram #府城騷烤家
#台南宵夜#燒烤#台南

歐陽靖 𝐆𝐢𝐧𝐎𝐲

熱度指數：9732

說讚數：9584

留言數：148

都已經住台南了，不能不寫 #早餐文 吧？☀️
 
說到早餐…我有個怪僻，我早餐不吃麵包、不吃沙拉、不吃三明治。

如果住飯店吃自助式早餐，我只會拿清粥小菜。去歐美國家時比較麻煩，我會去找Chinatown或越南河粉，或吃自己帶的泡麵，要不然就是Chicken noodle soup…只要不是麵包跟生菜，我什麼早餐都吃！而且食量超大！要我一起床就去吃到飽麻辣鍋也行！
 
其實我長年沒有吃晚餐的習慣，當初是因為胃不好，又不想清淡飲食🤣，看到有日本醫生推薦晚餐斷食（減量）法，讓腸胃在睡眠時能獲得充足休息，嘗試之後覺得有改善！從此之後不太吃晚餐或宵夜，但唯一的缺點是早上起床會爆餓！所以我一天之中吃最多的就是早餐！
 
像我這樣熱愛亞洲式早餐的人…搬到台南簡直來到天堂！

鍋燒意麵、菜粽、肉燥飯+半熟蛋、海產粥、蝦仁飯、牛肉湯、米糕、浮水魚羹、碗粿、肉粿、深海鮮魚湯…甚至一整隻紅蟳煮粥，都是清晨6點就能隨便吃到的東西！#台南早餐就是狂！👍🏻
 
雖然台南的夜生活也很讚（台南超多厲害酒吧），但請大家來玩時務必要早起吃早餐！來台南就是24小時都在吃！😋
 
附圖是我最近吃過的早餐，都在安平區。目前天氣熱，不想騎車太久去吃早餐，而且對台南人來說最好吃的都在 #我家巷口 啦！

▪️照片❶、❷：阿美深海鮮魚湯，招牌是螃蟹粥，有秤斤的大活蟹，但也有限量只要90元一碗的螃蟹粥，建議早餐來才吃得到。

▪️照片❸：美香吉早餐，招牌是現炸薄皮炸雞，但鍋燒意麵很好吃。

▪️照片❹、❺：好森 b_awesome_today 私廚 #煮人傑森 jasonawesome2000 推薦的XX鹹粥，他說不能講名字，因為不想讓觀光客知道⋯🤣 肉燥飯好好吃！湯頭也超棒！價位很驚人！！（提示：在安平自助餐附近）

▪️照片❻：我家巷口的菜粽，我來到台南後整個迷上菜粽的單純美味！現在要我選吃肉粽還是菜粽？我一定選菜粽！花生粉、香菜、白辣椒醬都要加好加滿！

▪️照片❼、❽：觀光客名店的王氏魚皮，我沒有很喜歡他們家的鹹粥跟肉燥口味，而且觀光客太多（笑）⋯但蠻推薦鮮魚湯！一大早就吃石斑魚好補！謝謝 alicewheretogo 推薦！❤️
 
回想人生中在世界各地吃過的美味早餐，有烤魚配白飯跟納豆的日式定食、美國加州吃到的豬雜TACO餅、中國四川的重慶小麵…但最愛的應該還是香港早上的飲茶吧？好懷念啊…🥺

・・・
#台南美食#台南早餐