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Esme Lin
Esme Lin
2020年3月27日
熱度指數: 788
說讚數: 715
留言數: 73

早安安❤️!這幾天只有早晨起床是涼爽的溫度。
再來溫度就逐漸升高,很像夏天的天氣。
老爺和兒子最近也都很早出門,晚睡晚起的我。通常是遇不到人⋯
結果前兩天,他們都沒喝到綠拿鐵。昨晚用餐後,我就先去把他們父子三人的綠拿鐵先準備好,放在冰箱裡。
今天又來到FMD飲食的第三階段,基本條件:
健康脂肪、適量炭水化合物、適量蛋白質、低升糖指數水果。
✅大量脂肪:堅果和種籽、橄欖、酪梨、橄欖油、椰子。
✅適量含量較多脂肪的蛋白質:
鮭魚、芝麻醬、杏仁醬、鷹嘴豆泥。
✅低升糖指數水果:
黑莓、蔓越莓、藍莓、葡萄柚、覆盆子。
✅低升糖指數蔬菜:蘆筍、花椰菜、綠色蔬菜、茄子、海藻、番薯、菠菜。
✅適量非精製碳水化合物:
大麥、藜麥、野米、發芽穀粒做的麵包、燕麥片、藜麥義大利麵。
✅刺激甲狀腺的食物:
海藻、蝦、椰子油、龍蝦。
✅富含肌醇和膽鹼的食物:
豆類-例如黑豆、鷹嘴豆、菜豆、堅果、種子。
牛肉、雞肝、球芽甘藍。
[義式豆薯鮮蝦烘蛋]
一顆全蛋、3顆蛋白、蝦仁、櫛瓜、水果彩椒、豆薯。鹽、黑胡椒、蒜頭、義式香料粉。
蝦子去殼和沙腸,使用蒜頭、鹽、義式香料醃漬。
鑄鐵鍋加入橄欖油先將蝦仁煎熟備用。
再放入豆薯微微拌炒一下,倒入調好味道的蛋液和蔬菜們,ㄧ邊定型拌炒。放上蝦仁,中小火蓋上鍋蓋悶熟。再撒上黑胡椒即可。
🈯️豆薯的營養很多,含有人體所需的鈣、鐵、鋅、銅、磷等多種元素。還有降低血壓和血脂的功效。
有興趣的可以上網查詢資料喔....
因為FMD飲食有許多規定的菜,是不能在每個階段都能食用的。但是豆薯卻是三個階段都可以食用的。所以我挺愛它的,它是帶甜的滋味。可以取代馬鈴薯做成咖喱或是燉湯、烘烤或是生食做成沙拉。
[巧克力燕麥餅]
這是前幾天做好的餅,燕麥餅第一和三階段可以食用。所以製作時可以多做點,放入冷凍保鮮。
食用時氣炸鍋160度20分鐘,中間要翻一次面。沒有甜味但帶有巧克力味道的燕麥餅,也是越咀嚼越好吃的滋味。
烘烤時間也是因餅的厚薄度在調整的。
[綠拿鐵]
芥菜、高麗菜、檸檬、芝麻、薑黃粉。
男生們的[綠拿鐵]
芒果、香蕉、蘋果、芭樂、高麗菜、大豆卵磷脂粉、亞麻仁籽粉、堅果。
芒果和香蕉會讓這一杯綠拿鐵變的很濃稠。但味道是帶甜、帶香的好滋味。

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#艾絲米的胡言亂語
昨天早上在家準備去醫院的東西時,很少會有功能的家用電話,突然響起來了。
對方:媽媽我被打到流血🩸了。怎麼辦?
我:你說什麼?
對方:媽媽我被打到流血了阿~現在要怎辦?
😱😱😱😱😱😱我望著坐在旁邊的小兒子一眼後,
我:你那位?
對方:我X暘阿!我現在都是血要怎辦?
我停頓了一下....
我:我的兒子叫X暘嗎?
對方立馬掛了電話⋯
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一直在電視新聞上看到的老式詐騙手法。竟然還是依然存在⋯⋯
說實話,聲音有點像。但語氣和兒子會處理的方式,完全不一樣........
兒子們通常遇到困難,第一個人一定是找爸爸。社會事,麻媽不懂。爸爸經驗豐富.....
麻媽我只管食、衣、住⋯
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昨日小兒骨科也順利拆線了。但還是不能碰水。
這次車禍才知道兒子有脊椎側彎的問題,問了問醫生需要復健治療嗎?醫生幫他量了一下,是25度。
他說兒子都成年了,骨頭也已定型了,無法矯正。
但也沒有關係啦⋯⋯一般都是超過40-45度才會需要治療的。
原來......
接下來換整形外科的臉部復健治療,復健師先量測他的嘴巴開口大小。
復健前2.7公分,做了一些臉部按摩後。
復健後3.1公分,要按壓口腔內的疤痕、兩頰的肌肉和使用7根像冰棒的木板的厚度,塞入其口腔內,讓肌肉撐開些。
復健師說正常男生的嘴巴大小,大約在4-4.5公分。所以兒子想咬大麥克的漢堡,肯定要更勤勞一點的幫他按摩了。
不然就真的只能壓扁再給他吃了。🤪
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很少買面紙的家裡,看來我也要有準備購買它的必要了。老爺說加油站貼出公告指示,四月起加油不再送面紙,點數也不能換面紙了。所以他才趕緊把加油贈送的點數通通拿去換。😵